2013年9月26日星期四

9種方法防止肚子脹氣


  1。早餐補充膳食纖維。便秘是導致腹脹的罪魁禍首。脹氣早餐吃1碗保麩麥片可補充膳食纖維,益生菌促進胃腸蠕動。補充膳食纖維既要有不溶性膳食纖維(如麥麩等),又要有可溶性膳食纖維(車前子粉等)。
  2。蔬菜盡量熟吃。蔬菜熟吃比生吃更容易消化。研究發現,從半份煮熟的胡蘿蔔中攝取的營養與從1份生胡蘿蔔中攝取的營養基本相當,但是熟吃胡蘿蔔在腸道中所占空間更小抵抗力,不容易導致脹氣。
  3。過敏吃根香蕉。當體內鉀和鈉水平失衡的時候,就容易發生異位性皮膚炎體液積聚,導致腹脹。香蕉、土豆和菠菜含有豐富的微量元素鉀,補充鉀可降低鈉水平,有助於人體排出多余水分,防止腹脹。
  4。少嚼口香糖。與吃飯過快一樣,嚼口香糖的同時也會吞咽下很多空氣。過多空氣進入胃腸道會導致腹部壓力增大和脹氣。另外,持續咀嚼口香糖會導致胃酸過多,脹氣隨之而來。
  5。主食別吃過量。為了儲備能量,人體肌肉會存儲碳水化合物糖原,儲存1克糖原需要3克水。而大多數人不需要這種能量儲存。因此,少吃面條、大餅和餅干等高碳水化合物的食物有助於身體排出多余液體。
  6。豆子泡泡再煮食。豆類、卷心菜和球芽甘藍之類的蔬菜容易導致胃腸脹氣。容易發生胃腸脹氣的人盡量少吃。將豆類浸泡一夜再燒煮食用可減少脹氣問題。
  7。多喝水。很多人認為,多喝水會腹脹。事實上,多喝水有助於消除脹氣。通常情況下,每天應喝8杯水。在開水中加幾片生姜做成的姜水更有助於緩解腸道不適。
  8。避免酸性飲料。咖啡、果汁和含酒精飲食慾不好料都屬於刺激腸道的高酸性飲料。這些飲料喝多了容易引起脹氣,盡量不喝。
  9。少吃辛辣食物。辛辣食物會刺激胃酸分泌,導致胃腸刺激和脹氣不適。脹氣的人,盡量避免黑胡椒粉、辣椒粉、辣醬汁和醋等調味料。


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